Nuestro menú

Bocas de cantina

Sabores clásicos para picar y compartir. Nuestras bocas de cantina combinan tradición, sazón y ese gustito casero que se disfruta con una buena bebida y buena compañía.

Carne de Pollo o Res mechada, preparada con Olores y Chile Picante, montada sobre Arroz y acompañada de Tortillas Tostadas.

Papas Gajo y Delgadas Fritas, encimadas de Queso Cheddar derretido, Queso Parmesano, Orégano y Albahaca.

Taco estilo Mexicano, opción de Carne a escoger cocinada con adobo y un toque de Queso Artesanal, con Tortillas de Maíz, con Culantro y Cebolla picada.
Opción de Proteína: Carne Mechada, Cerdo, Chorizo, Bistec, Pescado, Pollo, Mix.

Arroz cocinado con Olores, Adobo y con opción de Carne Mechada de Cerdo o Pollo, acompañado de Tortillas Chips y Frijoles Molidos.

Un giro único a nuestro tradicional Gallo Pinto Costarricense; salteamos los Frijoles y el Arroz con Olores, Tocino y le agregamos de nuestra Chele Chipotle, esto lo acompañamos de 2 Tortillas, Natilla y 1 rodaja de Plátano Maduro.

Taco de Cerdo Mechado BBQ o Buffalo, sobre tortilla blanca y amarilla de Maíz, acompañados de Ensalada Americana de Repollo morado.

Frijoles Tiernos en su caldo sobre Arroz, con opción de Pollo o Carne de Res mechada, además de Pico de gallo y Tortillas tostadas.

Versión pequeña de nuestra Sopa Mexicana a base de Pollo y Tomate, levemente picante y acompañada de Tortillas Tostadas, Aguacate, Queso Artesanal y Natilla.

Versión pequeña de nuestro Ceviche típico Costarricense de Pescado en trozos cocinados en Jugo de Limón y Olores, se acompaña de Galletas de Soda.

Arroz encimado de Carne Molida arreglada con Adobo y Olores, servido en una taza con Repollo morado y acompañada de 2 Tortillas.

Trocito de Plátano Macho gigante encimado de Frijoles Molidos, Queso Artesanal, Carne Mechada de Pollo o Res y Pico de Gallo.

Omelette estilo Costarricense, con Olores, Proteína a escoger (Carne Mechada de Pollo o Res) y acompañada de 2 Tortillas de Maíz.

Versión pequeña del “Innombrable”, Frijoles tiernos con caldoso Arroz, con opción de Chicharrón de Pollo o Cerdo, con Pico de Gallo, Aguacate y Tortillas.

Plato típico Costarricense, Papas y Chorizo preparados en olla, servidos con Arroz y 2 Tortillas.

Una Torta de Carne con Olores, acompañada de 2 Tortillas y Pico de Gallo.

Bocas

Pequeñas porciones llenas de sabor para compartir entre amigos o disfrutar con una bebida bien fría. ¡Perfectas para abrir el apetito y pasarla bien!

Pescado en trozos cocinados en jugo de limón y olores, acompañado de tortillas tostadas, ceviche típico de Costa Rica.

De tortilla de harina frita rellena de frijoles, queso y opción de carne mechada, cerdo, pollo, res o vegetariana con lechuga, pico de gallo, natilla y queso

Papas gajo adobadas con cebollino y tocino picado, bañadas en salsa de queso cheddar.

2 tacos de cerdo mechado BBQ o buffalo, sobre tortillas blancas y amarillas de maiz, acompañados de Ensalada americana de repollo.

Trocitos de chicharrón de cerdo o pollo, acompañados de un patacón, 2 tortillas de maíz, Gajos de limón y pico de gallo o frijoles.

frijoles tiernos en su caldo sobre arroz con opción de chicharrón de pollo o cerdo, con pico de gallo, rodajas de aguacate y tortillas tostadas.

Ensalada de pepino, lechuga, hongos, zanahoria, tomate, aguacate, aceitunas verdes, manzana, queso artesanal y salsa a escoger blue cheese o ranch.

4 tacos de cerdo mechado BBQ o búfalo, sobre tortillas blancas y amarillas de maíz, acompañados de ensalada americana de repollo

2 tacos 100% estilo mexicano, opción de carne a escoger cocinada con adobo y un toque de queso artesanal, sobre tortilla amarilla y blanca de maíz, con culantro, cebolla picada y rodajas de aguacate. Opción de proteína: carne mechada, cerdo, chorizo, bistec, pescado, pollo, mixto.

2 tajadas de pan español tostado cubiertos de frijol refrito, opción de carne a escoger, adobadas y encimadas de queso derretido, acompañadas de pico de gallo. Opción de proteína: carne mechada, cerdo, chorizo, bistec, pollo, mixto.

Palitos de queso mozarella artesanal empanizados, acompañados de salsa marinara.

4 tostadas de plátano macho gigantes acompañados de carne mechada de cerdo, pollo o res.

4 tacos 100% estilo mexicano, opción de carne a escoger cocinada con adobo y un toque de queso artesanal, sobre tortilla amarilla y blanca de maíz, con culantro, cebolla picada y rodajas de aguacate. Opción de proteína: carne mechada, cerdo, chorizo, bistec, pescado, pollo, mixto.

4 tajadas de pan español tostado cubiertos de frijol refrito, opción de carne a escoger, adobadas y encimadas de queso derretido, acompañadas de pico de gallo. Opción de proteína: carne mechada, cerdo, chorizo, bistec, pollo, mixto.

4 tostadas de plátano macho gigantes acompañados de frijoles molidos con una pizca de queso artesanal.

Sopa mexicana a base de pollo y tomate, levemente picante y acompañada de tortillas tostadas, aguacate, queso artesanal y natilla.

Pastas

Nuestras pastas se preparan al momento, con salsas frescas y el toque perfecto de ingredientes que las hacen irresistibles. Una opción ideal para quienes disfrutan de la buena comida con auténtico sabor.

Fettucine con la famosa salsa «Alfredo» hecha con mantequilla, aceite de oliva, crema, mezcla de queso artesanales y hongos frescos.

Fettuccine con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla parmesano, aceite de oliva, crema, hongos, picante y atún.

Fettuccine con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla parmesano, aceite de oliva, crema, hongos, picante y «Ribeye» (Lomo Delmonico).

Fettuccine con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla parmesano, aceite de oliva, crema, hongos, picante y salmón.

Fettucine con la famosa salsa «Alfredo» hecha con mantequilla, aceite de oliva, crema, mezcla de queso artesanales, hongos frescos y pollo.

Fettuccine con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla parmesano, aceite de oliva, crema, hongos, picante y camarón.

Fettuccine con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla parmesano, aceite de oliva, crema, hongos, picante y polla.

Spaghetti con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla. parmesano, crema, salsa de tomate natural y camarones.

Spaghetti con nuestra salsa «amatriciana» hecha con una reducción de vino blanco, pomodoro y tocineta.

Spaghetti con nuestra salsa «pomodoro».

Spaghetti con nuestro salsa «boloñesa» hecha con una reducción de vino tinto, pomodoro y carne molida.

Spaghetti con nuestra salsa «pomodoro» con carne de cordero.

Carne y pollo

Exquisitos cortes de carne y jugosas pechugas de pollo preparados a la plancha, empanizados o en salsas especiales. Cada plato se acompaña con guarniciones frescas y el auténtico sabor casero que nos distingue.

Arroz cocinado con Olores, Adobo y Carne Mechada de Cerdo/Pollo/Res, acompañado de Chips Caseros de Papa, Ensalada Verde y Frijoles Molidos.

Nuggets 100% Pechuga de Pollo con Empanizado Casero bañados en Salsa Casera BBQ o Buffalo y Papas de Gajo Adobadas.

Nuggets 100% Pechuga de Pollo con Empanizado Casero acompañados de Salsa Mostaza Miel y Papas Gajo Adobadas.

Pechuga de Pollo a la Plancha, adobada acompañada de Ensalada Verde y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.

Plato típico costarricense con Arroz, Frijoles, Plátano Maduro, Ensalada Verde y Proteína a elegir: Bistec de Res, Carne Mechada, Pollo y Pescado.

6 Alitas de Pollo en Empanizado Casero bañadas en Salsa Casera BBQ o Buffalo, acompañadas de Apio, Zanahoria y Salsa Blue Cheese.

Pollo a la Plancha con salsa hecha de vino blanco, mostaza dijon y crema dulce, acompañado de ensalada verde o arroz y papas gajo o pure de papa.

Pechuga de Pollo a la Plancha con encimada con Queso Artesanal, Cebollino y Tocineta, acompañada de Ensalada Verde y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.

Fajitas de Pollo, Res o Mixtas adobadas, acompañadas de 3 Tortillas, Pico de Gallo y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.

Dedos de Bistec de Res cubiertos de Empanizado Casero acompañados de Salsa a Escoger y Papas Adobadas o Puré de Papa.

Carne de Res o Pollo empanizada, encimada con Huevo Frito, acompañada de Puré de Papa, Frijoles Tiernos y Ensalada Verde.

Pechuga de Pollo con Empanizado, encimada con Salsa Pomodoro y Queso Parmesano Artesanal, acompañada de Ensalada Verde y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.

Fajitas de Pollo, Res o Mixtas con Queso Artesanal, acompañadas de 3 Tortillas, Pico de Gallo y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.

Corte de Carne Delmónico (Ribeye) a la parrilla, término 3/4 o 1/2, acompañado de Ensalada Verde y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.

Tortillas de Maíz con de Natilla, Salsa de Queso Cheddar, Pico de Gallo, Frijoles y opción a escoger entre Carne de Cerdo, Pollo, Res, Mixtos o Vegetarianos.

2 Tortillas de Harina con Queso Artesanal, Frijoles Molidos y una opción de Carne Mechada de Cerdo, Pollo, Res o Vegetariana, cocinadas a la plancha y encimadas de Lechuga, Pico de Gallo, Natilla y Salsa de Queso Cheddar.

4 tacos 100%, estilo Mexicano de cordero con adobo y un toque de queso artesanal, sobre tortillas amarilla y blanca de maíz, con culantro, cebolla picada y rodajas de aguacate.

4 tacos 100%, estilo Mexicano de lomo «Ribeye» cocinados con adobo y un toque de queso artesanal, sobre tortillas amarilla y blanca de maíz, con culantro, cebolla picada y rodajas de aguacate.

MARISCOS

Platos frescos del mar preparados al estilo de la casa, con camarones, pescado, calamar y más, acompañados de guarniciones irresistibles y salsas únicas. Sabor costero con el toque especial de nuestra cocina.

Nuestra deliciosa receta de Arroz cocinado con Olores, Adobo y Camarones salteados, acompañado de Papas Gajo o Puré de Papa y Ensalada Verde.

Camarones cocinados al gusto del cliente, acompañados de Ensalada Verde y una opción entre Papas Gajo o Puré de Papa.
Opciones de “Al Gusto”: Aceite Oliva, al Alioli, Ajillo Mantequilla, A la Mantequilla, Al Pomodoro, Empanizados.

Atún a la Plancha con Salsa de reducción de Vino Blanco, Jugo de Limón, Crema Dulce y Alcaparras, con de Ensalada Verde o Arroz y Papas Gajo o Puré de Papa.

4 Tacos 100% estilo Mexicano de Camarón cocinado con adobo y un toque de Queso Artesanal, sobre tortillas amarillas y blancas de Maíz, con Culantro, Cebolla picada y Rodajas de Aguacate.

Aros de Calamar empanizados con Papas Gajo Adobadas acompañados de Salsa Marinara.

Dedos de Pescado empanizados con Papas Gajo Adobadas acompañados de Salsa Tártara a base de Vinagre de Manzana.

Salmón a la Plancha con Salsa hecha de reducción de Vino Tinto, Crema Dulce y Hongos, acompañado de Ensalada Verde o Arroz y Papas Gajo o Puré de Papa.

4 Tacos 100% estilo Mexicano de Camarón y Ribeye cocinados con adobo y un toque de Queso Artesanal, sobre tortillas amarillas y blancas de Maíz, Culantro, Cebolla picada y Rodajas de Aguacate.

Pescado preparado al gusto del cliente, acompañado de Ensalada Verde y una opción entre Papas Gajo o Puré de Papa.
Opciones de “Al Gusto”: Aceite Oliva, al Alioli, ajillo Mantequilla, a la Mantequilla, al Pomodoro, empanizado.

Hamburguesas

Deliciosas hamburguesas artesanales preparadas con carne 100% de res, pollo o cordero, combinadas con ingredientes frescos, salsas caseras y pan artesanal. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!

Hamburguesa con Torta Casera 100% Carne de Res en Pan Artesanal, con Queso Artesanal, Hongos, Tocineta, Cebolla, Pepinillos, Tomate, Lechuga, Papas Gajo y una Opción de Salsa a Escoger.

Hamburguesa de Pechuga de Pollo bañada en Salsa BBQ o Buffalo en Pan Artesanal, con Queso Artesanal, Cebolla, Tomate, Lechuga, Papas Gajo y Salsa Blue Cheese o Ranch.

Hamburguesa con Torta Casera 100% Carne de Cordero en Pan Artesanal, con Queso Artesanal, Tocineta, Cebolla, Pepino, Tomate, Lechuga, Papas Gajo y Salsa Blue Cheese o Ranch.

Hamburguesa con Torta Casera 100% Carne de Res en Pan Artesanal, con Queso Artesanal, Huevo, Carne Mechada, Chorizo, Cebolla, Tomate, Lechuga, Papas Gajo y una Opción de Salsa a Escoger.

Hamburguesa de Torta Artesanal de 100% Carne de Res sellada con Chipotle en Pan Artesanal, acompañada de Tocineta, Queso Artesanal, Tomate, Lechuga y Salsa Blue Cheese-Chipotle.

Hamburguesa con Torta Casera 100% Carne de Cordero sellada con Chipotle en Pan Artesanal, acompañada de Queso Artesanal, Lechuga, Cebolla, Tomate, Pepino y Salsa Blue Cheese-Chipotle o Ranch-Chipotle.

Hamburguesa de Torta Artesanal de 100% Carne de Res en Pan Artesanal, acompañada de Tocineta, Queso Artesanal, Lechuga, Cebolla, Tomate y Salsa Floyds (Mayo-BBQ Spicy).

SANDWICHES

Sándwiches gourmet elaborados con pan artesanal, carnes seleccionadas y vegetales frescos. Perfectos para cualquier momento del día, con combinaciones que te sorprenderán.

Sándwich de Pan Cuadrado con Huevo, Tocineta, Pollo, Queso Artesanal, Lechuga, Tomate y Cebolla acompañado de Papas Gajo.

Sándwich de Pan Italiano Toscano con un Filete de Pescado Frito, Lechuga, Tomate y Queso Artesanal, acompañado de Papas Gajo y una Salsa Tártara.

Sándwich con Pan Italiano Toscano con Tierno “Ribeye” adobado salteado con Cebolla Morada y Queso Artesanal, acompañado de Papas Gajo y una Salsa de Cheddar-Chipotle.

Sándwich de Pan Italiano Toscano con Lonjas de Cerdo al Mojo, Tocineta, Queso Artesanal y Pepinillos, acompañado de Papas Gajo y una Salsa de Oliva-Mostaza.

Sándwich con Pan Italiano con Cerdo Mechado BBQ o Buffalo con Ensalada Americana de Repollo, con de Papas Gajo y Salsa de Blue Cheese o Ranch.

Sándwich estilo Mexicano de Pan Artesanal, con Aguacate, Cebolla Morada, Frijoles Molidos, Tomate, Lechuga, Queso Artesanal y Carne a escoger, acompañado de Papas Gajo y una Salsa a base de Chipotle.
Opciones de Carne: Mechada, Cerdo, Chorizo, Bistec, Pechuga, Pollo, Mixto.

Desserts

Deliciosos postres caseros que combinan dulzura, frescura y creatividad en cada bocado. Perfectos para cerrar tu comida con un toque dulce e inolvidable.

Salsas

Blue cheese / blue chipotle / cheddar / cheddar chipotle / floyds / buffalo bbq / marinara / tartara / mostaza miel / ranch / oliva mostaza