Carne de Pollo o Res mechada, preparada con Olores y Chile Picante, montada sobre Arroz y acompañada de Tortillas Tostadas.
Papas Gajo y Delgadas Fritas, encimadas de Queso Cheddar derretido, Queso Parmesano, Orégano y Albahaca.
Taco estilo Mexicano, opción de Carne a escoger cocinada con adobo y un toque de Queso Artesanal, con Tortillas de Maíz, con Culantro y Cebolla picada.
Opción de Proteína: Carne Mechada, Cerdo, Chorizo, Bistec, Pescado, Pollo, Mix.
Arroz cocinado con Olores, Adobo y con opción de Carne Mechada de Cerdo o Pollo, acompañado de Tortillas Chips y Frijoles Molidos.
Un giro único a nuestro tradicional Gallo Pinto Costarricense; salteamos los Frijoles y el Arroz con Olores, Tocino y le agregamos de nuestra Chele Chipotle, esto lo acompañamos de 2 Tortillas, Natilla y 1 rodaja de Plátano Maduro.
Taco de Cerdo Mechado BBQ o Buffalo, sobre tortilla blanca y amarilla de Maíz, acompañados de Ensalada Americana de Repollo morado.
Frijoles Tiernos en su caldo sobre Arroz, con opción de Pollo o Carne de Res mechada, además de Pico de gallo y Tortillas tostadas.
Versión pequeña de nuestra Sopa Mexicana a base de Pollo y Tomate, levemente picante y acompañada de Tortillas Tostadas, Aguacate, Queso Artesanal y Natilla.
Versión pequeña de nuestro Ceviche típico Costarricense de Pescado en trozos cocinados en Jugo de Limón y Olores, se acompaña de Galletas de Soda.
Arroz encimado de Carne Molida arreglada con Adobo y Olores, servido en una taza con Repollo morado y acompañada de 2 Tortillas.
Trocito de Plátano Macho gigante encimado de Frijoles Molidos, Queso Artesanal, Carne Mechada de Pollo o Res y Pico de Gallo.
Omelette estilo Costarricense, con Olores, Proteína a escoger (Carne Mechada de Pollo o Res) y acompañada de 2 Tortillas de Maíz.
Versión pequeña del “Innombrable”, Frijoles tiernos con caldoso Arroz, con opción de Chicharrón de Pollo o Cerdo, con Pico de Gallo, Aguacate y Tortillas.
Plato típico Costarricense, Papas y Chorizo preparados en olla, servidos con Arroz y 2 Tortillas.
Una Torta de Carne con Olores, acompañada de 2 Tortillas y Pico de Gallo.
Pescado en trozos cocinados en jugo de limón y olores, acompañado de tortillas tostadas, ceviche típico de Costa Rica.
De tortilla de harina frita rellena de frijoles, queso y opción de carne mechada, cerdo, pollo, res o vegetariana con lechuga, pico de gallo, natilla y queso
Papas gajo adobadas con cebollino y tocino picado, bañadas en salsa de queso cheddar.
2 tacos de cerdo mechado BBQ o buffalo, sobre tortillas blancas y amarillas de maiz, acompañados de Ensalada americana de repollo.
Trocitos de chicharrón de cerdo o pollo, acompañados de un patacón, 2 tortillas de maíz, Gajos de limón y pico de gallo o frijoles.
frijoles tiernos en su caldo sobre arroz con opción de chicharrón de pollo o cerdo, con pico de gallo, rodajas de aguacate y tortillas tostadas.
Ensalada de pepino, lechuga, hongos, zanahoria, tomate, aguacate, aceitunas verdes, manzana, queso artesanal y salsa a escoger blue cheese o ranch.
4 tacos de cerdo mechado BBQ o búfalo, sobre tortillas blancas y amarillas de maíz, acompañados de ensalada americana de repollo
2 tacos 100% estilo mexicano, opción de carne a escoger cocinada con adobo y un toque de queso artesanal, sobre tortilla amarilla y blanca de maíz, con culantro, cebolla picada y rodajas de aguacate. Opción de proteína: carne mechada, cerdo, chorizo, bistec, pescado, pollo, mixto.
2 tajadas de pan español tostado cubiertos de frijol refrito, opción de carne a escoger, adobadas y encimadas de queso derretido, acompañadas de pico de gallo. Opción de proteína: carne mechada, cerdo, chorizo, bistec, pollo, mixto.
Palitos de queso mozarella artesanal empanizados, acompañados de salsa marinara.
4 tostadas de plátano macho gigantes acompañados de carne mechada de cerdo, pollo o res.
4 tacos 100% estilo mexicano, opción de carne a escoger cocinada con adobo y un toque de queso artesanal, sobre tortilla amarilla y blanca de maíz, con culantro, cebolla picada y rodajas de aguacate. Opción de proteína: carne mechada, cerdo, chorizo, bistec, pescado, pollo, mixto.
4 tajadas de pan español tostado cubiertos de frijol refrito, opción de carne a escoger, adobadas y encimadas de queso derretido, acompañadas de pico de gallo. Opción de proteína: carne mechada, cerdo, chorizo, bistec, pollo, mixto.
4 tostadas de plátano macho gigantes acompañados de frijoles molidos con una pizca de queso artesanal.
Sopa mexicana a base de pollo y tomate, levemente picante y acompañada de tortillas tostadas, aguacate, queso artesanal y natilla.
Fettucine con la famosa salsa «Alfredo» hecha con mantequilla, aceite de oliva, crema, mezcla de queso artesanales y hongos frescos.
Fettuccine con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla parmesano, aceite de oliva, crema, hongos, picante y atún.
Fettuccine con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla parmesano, aceite de oliva, crema, hongos, picante y «Ribeye» (Lomo Delmonico).
Fettuccine con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla parmesano, aceite de oliva, crema, hongos, picante y salmón.
Fettucine con la famosa salsa «Alfredo» hecha con mantequilla, aceite de oliva, crema, mezcla de queso artesanales, hongos frescos y pollo.
Fettuccine con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla parmesano, aceite de oliva, crema, hongos, picante y camarón.
Fettuccine con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla parmesano, aceite de oliva, crema, hongos, picante y polla.
Spaghetti con salsa a base de reducción de vino blanco, mantequilla. parmesano, crema, salsa de tomate natural y camarones.
Spaghetti con nuestra salsa «amatriciana» hecha con una reducción de vino blanco, pomodoro y tocineta.
Spaghetti con nuestra salsa «pomodoro».
Spaghetti con nuestro salsa «boloñesa» hecha con una reducción de vino tinto, pomodoro y carne molida.
Spaghetti con nuestra salsa «pomodoro» con carne de cordero.
Arroz cocinado con Olores, Adobo y Carne Mechada de Cerdo/Pollo/Res, acompañado de Chips Caseros de Papa, Ensalada Verde y Frijoles Molidos.
Nuggets 100% Pechuga de Pollo con Empanizado Casero bañados en Salsa Casera BBQ o Buffalo y Papas de Gajo Adobadas.
Nuggets 100% Pechuga de Pollo con Empanizado Casero acompañados de Salsa Mostaza Miel y Papas Gajo Adobadas.
Pechuga de Pollo a la Plancha, adobada acompañada de Ensalada Verde y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.
Plato típico costarricense con Arroz, Frijoles, Plátano Maduro, Ensalada Verde y Proteína a elegir: Bistec de Res, Carne Mechada, Pollo y Pescado.
6 Alitas de Pollo en Empanizado Casero bañadas en Salsa Casera BBQ o Buffalo, acompañadas de Apio, Zanahoria y Salsa Blue Cheese.
Pollo a la Plancha con salsa hecha de vino blanco, mostaza dijon y crema dulce, acompañado de ensalada verde o arroz y papas gajo o pure de papa.
Pechuga de Pollo a la Plancha con encimada con Queso Artesanal, Cebollino y Tocineta, acompañada de Ensalada Verde y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.
Fajitas de Pollo, Res o Mixtas adobadas, acompañadas de 3 Tortillas, Pico de Gallo y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.
Dedos de Bistec de Res cubiertos de Empanizado Casero acompañados de Salsa a Escoger y Papas Adobadas o Puré de Papa.
Carne de Res o Pollo empanizada, encimada con Huevo Frito, acompañada de Puré de Papa, Frijoles Tiernos y Ensalada Verde.
Pechuga de Pollo con Empanizado, encimada con Salsa Pomodoro y Queso Parmesano Artesanal, acompañada de Ensalada Verde y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.
Fajitas de Pollo, Res o Mixtas con Queso Artesanal, acompañadas de 3 Tortillas, Pico de Gallo y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.
Corte de Carne Delmónico (Ribeye) a la parrilla, término 3/4 o 1/2, acompañado de Ensalada Verde y Papas de Gajo Adobadas o Puré de Papa.
Tortillas de Maíz con de Natilla, Salsa de Queso Cheddar, Pico de Gallo, Frijoles y opción a escoger entre Carne de Cerdo, Pollo, Res, Mixtos o Vegetarianos.
2 Tortillas de Harina con Queso Artesanal, Frijoles Molidos y una opción de Carne Mechada de Cerdo, Pollo, Res o Vegetariana, cocinadas a la plancha y encimadas de Lechuga, Pico de Gallo, Natilla y Salsa de Queso Cheddar.
4 tacos 100%, estilo Mexicano de cordero con adobo y un toque de queso artesanal, sobre tortillas amarilla y blanca de maíz, con culantro, cebolla picada y rodajas de aguacate.
4 tacos 100%, estilo Mexicano de lomo «Ribeye» cocinados con adobo y un toque de queso artesanal, sobre tortillas amarilla y blanca de maíz, con culantro, cebolla picada y rodajas de aguacate.
Nuestra deliciosa receta de Arroz cocinado con Olores, Adobo y Camarones salteados, acompañado de Papas Gajo o Puré de Papa y Ensalada Verde.
Camarones cocinados al gusto del cliente, acompañados de Ensalada Verde y una opción entre Papas Gajo o Puré de Papa.
Opciones de “Al Gusto”: Aceite Oliva, al Alioli, Ajillo Mantequilla, A la Mantequilla, Al Pomodoro, Empanizados.
Atún a la Plancha con Salsa de reducción de Vino Blanco, Jugo de Limón, Crema Dulce y Alcaparras, con de Ensalada Verde o Arroz y Papas Gajo o Puré de Papa.
4 Tacos 100% estilo Mexicano de Camarón cocinado con adobo y un toque de Queso Artesanal, sobre tortillas amarillas y blancas de Maíz, con Culantro, Cebolla picada y Rodajas de Aguacate.
Aros de Calamar empanizados con Papas Gajo Adobadas acompañados de Salsa Marinara.
Dedos de Pescado empanizados con Papas Gajo Adobadas acompañados de Salsa Tártara a base de Vinagre de Manzana.
Salmón a la Plancha con Salsa hecha de reducción de Vino Tinto, Crema Dulce y Hongos, acompañado de Ensalada Verde o Arroz y Papas Gajo o Puré de Papa.
4 Tacos 100% estilo Mexicano de Camarón y Ribeye cocinados con adobo y un toque de Queso Artesanal, sobre tortillas amarillas y blancas de Maíz, Culantro, Cebolla picada y Rodajas de Aguacate.
Pescado preparado al gusto del cliente, acompañado de Ensalada Verde y una opción entre Papas Gajo o Puré de Papa.
Opciones de “Al Gusto”: Aceite Oliva, al Alioli, ajillo Mantequilla, a la Mantequilla, al Pomodoro, empanizado.
Hamburguesa con Torta Casera 100% Carne de Res en Pan Artesanal, con Queso Artesanal, Hongos, Tocineta, Cebolla, Pepinillos, Tomate, Lechuga, Papas Gajo y una Opción de Salsa a Escoger.
Hamburguesa de Pechuga de Pollo bañada en Salsa BBQ o Buffalo en Pan Artesanal, con Queso Artesanal, Cebolla, Tomate, Lechuga, Papas Gajo y Salsa Blue Cheese o Ranch.
Hamburguesa con Torta Casera 100% Carne de Cordero en Pan Artesanal, con Queso Artesanal, Tocineta, Cebolla, Pepino, Tomate, Lechuga, Papas Gajo y Salsa Blue Cheese o Ranch.
Hamburguesa con Torta Casera 100% Carne de Res en Pan Artesanal, con Queso Artesanal, Huevo, Carne Mechada, Chorizo, Cebolla, Tomate, Lechuga, Papas Gajo y una Opción de Salsa a Escoger.
Hamburguesa de Torta Artesanal de 100% Carne de Res sellada con Chipotle en Pan Artesanal, acompañada de Tocineta, Queso Artesanal, Tomate, Lechuga y Salsa Blue Cheese-Chipotle.
Hamburguesa con Torta Casera 100% Carne de Cordero sellada con Chipotle en Pan Artesanal, acompañada de Queso Artesanal, Lechuga, Cebolla, Tomate, Pepino y Salsa Blue Cheese-Chipotle o Ranch-Chipotle.
Hamburguesa de Torta Artesanal de 100% Carne de Res en Pan Artesanal, acompañada de Tocineta, Queso Artesanal, Lechuga, Cebolla, Tomate y Salsa Floyds (Mayo-BBQ Spicy).
Sándwich de Pan Cuadrado con Huevo, Tocineta, Pollo, Queso Artesanal, Lechuga, Tomate y Cebolla acompañado de Papas Gajo.
Sándwich de Pan Italiano Toscano con un Filete de Pescado Frito, Lechuga, Tomate y Queso Artesanal, acompañado de Papas Gajo y una Salsa Tártara.
Sándwich con Pan Italiano Toscano con Tierno “Ribeye” adobado salteado con Cebolla Morada y Queso Artesanal, acompañado de Papas Gajo y una Salsa de Cheddar-Chipotle.
Sándwich de Pan Italiano Toscano con Lonjas de Cerdo al Mojo, Tocineta, Queso Artesanal y Pepinillos, acompañado de Papas Gajo y una Salsa de Oliva-Mostaza.
Sándwich con Pan Italiano con Cerdo Mechado BBQ o Buffalo con Ensalada Americana de Repollo, con de Papas Gajo y Salsa de Blue Cheese o Ranch.
Sándwich estilo Mexicano de Pan Artesanal, con Aguacate, Cebolla Morada, Frijoles Molidos, Tomate, Lechuga, Queso Artesanal y Carne a escoger, acompañado de Papas Gajo y una Salsa a base de Chipotle.
Opciones de Carne: Mechada, Cerdo, Chorizo, Bistec, Pechuga, Pollo, Mixto.
